Himalayasalz

Das bekannteste Natursalz erhielt seinen Namen durch das Buch "Wasser & Salz, Urquell des Lebens" von Barbara Hendel und Peter Ferreira. Der Name ist allerdings keine Herkunftsbezeichnung, denn es wird weder im Himalaya-Gebirge, noch im Karakorum oder dem HunzaTal Salz abgebaut.

Das Himalayasalz stammt aus den Salzminen im Norden der Provinz Panjab in Pakistan. Dieses wunderschön orange-rosa bis weiße Himalayasalz ist ein Natursalz von höchster Qualität. Seine orange-rosa Färbung stammt von einem erhöhten Eisenanteil. Geschmacklich mild passt es sich den meisten Speisen perfekt an und wirkt wohltuend im Salzbad.

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