Blütensalze

Feinstes österreichisches Steinsalz vermischt mit hochwertigen naturbelassenen Blütenmischungen ergibt das beliebte Blütensalz von Salzburg-Salz. Unsere Blütensalze sind in verschiedenen Zubereitungen erhältlich: Als Blütenmischung Mähdesüß mit Holunderblüte oder Calendula, sowie mit Malve und Lavendel oder Rose mit Hibiscus. Dieses Salz eignet sich vorzüglich zum Würzen unterschiedlichster Speisen sowie als Befüllung für Salzmühlen.



Blütensalz "Monja" vereint den lieblich-feinen Geschmack der Holunderblüte mit dem süßlich-vollen Geschmack der Mähdesüßblüten. Mähdesüß wirkt schmerzlindernd, entzündungshemmend und antirheumatisch, sowie positiv bei Sodbrennen. Holunder wirkt antioxidant, wohltuend bei Magenbeschwerden, Erkältungen und Grippe sowie bei Nieren- und Blasenleiden.

Blütensalz "Sonja" vereint den dezent-herben Geschmack der Ringelblume (Calendula) mit dem süßlich-vollen Geschmack der Mähdesüßblüten. Mähdesüß wirkt schmerzlindernd, entzündungshemmend und antirheumatisch, sowie positiv bei Sodbrennen. Ringelblume wirkt reinigend und entgiftend bei chronischen Infektionen und Hautproblemen.

Blütensalz "Violetta"
vereint den frischen Geschmack der Malvenblüte mit dem intensiven aromatischen Geschmack der Lavendelblüten. Lavendel wirkt appetittanregend und beruhigend. Malve wirkt reizlindernd, entzündungshemmend und krampflösend.

Blütensalz "Rosa"
vereint den lieblichen Rosenblütengeschmack mit dem leicht säuerlich-frischen Geschmack des Hibiskus. Die Rose wirkt dabei positiv auf Magen und Darm, lindert Hautprobleme und Zahnfleischentzündungen. Hibiscus ist dagegen reich an Vitamin C und fördert die Verdauung. Dem Hibiscus werden auch positive Eigenschaften bei erhöhtem LDL-CHolesterinspiegel zugeschrieben.

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